겨울스프 썸네일형 리스트형 겨울철 따뜻한 수프 레시피_겨울 수프 추운 겨울이 되면 우리 몸과 마음이 따뜻한 음식을 더욱 원하게 되죠. 겨울 수프는 기본적인 야채 수프를 건강하게 변형한 레시피로, 섬유질이 풍부한 보리와 몸을 따뜻하게 해주는 향신료를 더해 겨울철에 자주 해먹는 요리입니다. 이 레시피는 6~8인분 정도로 넉넉하게 준비할 수 있습니다. 온 가족이 함께 나눠 먹거나 주간 식단으로 만들어 두기도 좋답니다. 그럼 이 수프를 만드는 방법을 차근차근 알아보겠습니다. 레시피•오일 3큰술 •샐러리 4줄기 (한입 크기로 자른 것) •당근 4개 (한입 크기로 자른 것) •순무 1개 (한입 크기로 자른 것) •끓는 물 2리터 •월계수잎 2장 •껍질 있는 보리 반 컵 (섬유질 보충용) •커민 파우더 1작은술 (따뜻한 향을 증가시켜줌) •코리안더 파우더 1작은술 •후추 반 작은.. 더보기 이전 1 다음